Thực đơn

Cá nướng

Cá tươi nướng than hoa, thơm lừng vị biển

Món cá nướng đặc sản đảo Quan Lạn, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.

Mực hấp

Mực tươi hấp chín mềm, giữ trọn vị ngọt biển

Sò huyết

Sò huyết tươi ngon, hấp gừng thơm phức

Tôm hấp

Tôm tươi hấp chín tới, giữ vị ngọt tự nhiên

Sá Sùng

Sá sùng khô hoặc tươi, chế biến theo công thức thuyền chài

Canh hải sản

Canh ngọt thanh, đậm đà hương vị biển cả